MONTECASTRILLI
Seconda giornata di ‘Agricollina’ nel
centro fieristico di Montecastrilli: tanta gente a visitare gli stand
fin dalle prime ore del mattino, e poi spazio come sempre ai convegni.
In mattinata, hanno dibattuto gli esponenti del Consorzio ‘Tevere
–Nera’, soddisfatto l’amministratore unico, Carla Pagliari: “Agricollina
è stata un’occasione per il consorzio che rappresento per mostrare le
proprie attività nell’ambito comprensorio da noi servito, che comprende
35 comuni e 177 mila ettari di territorio. Abbiamo ribadito anche la
nostra salvaguardia idrogeologica, e si è sviluppato un confronto utile,
nel quale abbiamo ascoltato le criticità emerse. La nostra mission è
quella di tutelare i cittadini relativamente all’irrigazione dei campi,
per garantire lo sviluppo di attività agricole”. Al dibattito erano
presente anche il presidente della Coldiretti Terni, Massimo Manni.
Successivamente, sempre al centro Fiere, c’è stata la premiazione del
concorso ‘Agri…immagini, cultura, emozioni’, ovvero la 10° edizione del
premio ‘Antonio Bernardini’ dal titolo ‘Il Tempo…i tempi” a cura
dell’Istituto Comprensivo ‘Ten Petrucci’ di Montecastrilli: hanno
parlato la preside della scuola Stefania Cornacchia, e l’assessore alle
pari opportunità del comune di Montecastrilli Benedetta Baiocco.
In questa iniziativa sono stati coinvolti i ragazzi delle scuole
dell’infanzia e primarie del territorio, che hanno realizzato dei
disegni bellissimi, fatti con vera passione, sul tema proposto dal
concorso.
Nel pomeriggio, uno degli eventi clou, ovvero il convegno’ Allevare
chianina in Umbria con efficienza e sostenibilità” promosso
dall’Ara-Associazione Regionale Allevatori Umbria. Sul palco il
direttore dell’ente Stefano Pignani,, il professor Mariano Pauselli
dell’Università di Perugia e il dottor Marco Filipponi.
La carne chianina è sicuramente uno dei pezzi pregiati della regione:
l’Ara sta facendo di tutto per rendere il processo di allevamento dei
capi ancora più efficiente. In particolar modo, il professor Pauselli ha
parlato del tema della ‘sicurezza alimentare’ relativamente alla
chianina, mentre il dottor Filipponi si è soffermato sugli aspetti
sanitari, e quindi come allevare i capi nella maniera giusta,
rispettando le normative di legge.
Il dottor Pignani, invece, ha esposto un po’ lo ‘stato dell’arte’,
facendo capire quale è la situazione umbra della chianina. La nostra
regione è al secondo posto per capi allevati, dietro soltanto alla
Toscana, con una media che si attesta intorno alle 26 unità di animali:
questo sicuramente è un pregio, anche perché la chianina è una delle
razze eccellenti, ha delle caratteristiche davvero uniche. Un altro tema
trattato è stato quello relativo all’aumento dei capi allevati: visto
che la domanda da parte di chianina da parte dei consumatori è forte,
l’obiettivo è quello di far crescere il numero di animali, per diventare
sempre più competitivi sul mercato.
Domani mattina, alle ore 10 ci sarà un altro importante appuntamento di
Agricollina: a partire dalle ore 10 ci sarà la ‘Celebrazione della
Giornata Mondiale della Terra “Reti internazionali e sviluppo delle aree
rurali” con la firma dello statuto e dell’atto costitutivo di ‘Amar
–Wfara (Associazione Mondiale di Amicizia delle Aree Rurali – World
Friendship Association of Rural Areas): dopo il saluto di Fabio
Angelucci sindaco di Montecastrilli, alle ore 10,15 ci sarà la firma
dell’atto costitutivo e dello statuto di Amar. Interverranno la
dottoressa Ana Maria Meiners, sindaco di Esperanza (Argentina)vice
presidente di Amar, il professor Djemali Mnouer Presidente
dell’Università Green di Tunisi, il dottor Ejigu Ayano Beyene presidente
di Iaps (Italian Agriculture Project Service), la dottoressa Dosti
Shqiponja dell’associazione Filoxenia (Albania), il dottor Ugo Francia
presidente di DASS (Development and Solidarity Service), il dottor
Valter Manzini di Agricollina e il dottor Riccardo Ricci, presidente di
Biosphera. A coordinare gli interventi ci sarà il professor Adriano
Ciani di Biosphera e segretario di Amar: in video conferenza ci saranno
esponenti in collegamento dal Giappone, Spagna, Moldavia, Malawi, Nepal,
India, Colombia e Georgia.